荤组词早已不再是餐桌上的陈词滥调,如今,越来越多的荤菜佐以高级食材的精髓,更是让人回味无穷。今天我们就给大家介绍几款超级好吃的荤菜!
红烧肉
红烧肉不仅是荤菜的代表之一,更是一项重要的文化符号。无数人在完美的红烧肉制作中领略着中式烹饪的绝妙魅力。肉质爽口,酱汁入味,口感十分绵软。
辣子鸡
这道菜作为川菜中的代表菜之一,以麻、辣、鲜、香为特色,让人欲罢不能。外脆里嫩,口感过瘾,推荐给喜欢吃辣的朋友们
椒盐排骨
咸中带甜的椒盐排骨,是菜品中的高峰作品。肉质鲜嫩,调料清鲜、酥香、入味,是又一款广受欢迎的荤菜。
酱爆鸡丁
酱爆鸡丁是江苏省南京市著名的传统名菜之一,选用小块的鸡肉加入豆豉、孜然粉、香葱等调料制成,配以青椒、洋葱等蔬菜,口味丰富而浓郁。
宫保鸡丁
无疑是全国性的“巨星”,雉雀虽小,可谓是美食两字的代表。酱油味香浓、砂糖甜而不腻、花生香脆可口的宫保鸡丁,早已成为国人餐桌上的口感经典。
辣椒炒肉
辣椒炒肉是一道特别下饭的菜品,其口味清新,香辣可口,既不油腻,又能提振食欲,深受大家喜爱。
【荤组词】让你爱不释口的美食
你是不是正在为午餐的吃啥发愁呢?来看看这篇介绍【荤组词】美食的文章,保准让你垂涎三尺,食指大动!
首先,让我们看看一道来自东北的美食——东北乱炖。据说这道菜始于清朝乾隆年间。用五花肉焯水去血腥味后换水焯猪骨,然后再用猪肉和牛肉接力焯水。接着加入清汤,再加入12种鸟类野味,包括兔、鸡头、鳖、鹌鹑、鸽子、野鸭等等,用小火炖上数小时,让各种肉质骨头中的天然胶原蛋白充分溶出,形成浓而不腻的美味的汤汁。
再来一道传统的川味美食——水煮肉片。它虽然有着不太光彩的名字,但绝对是一道让人忍不住一口接一口的 palate-pleaser(美食)。水煮肉片是来自四川的招牌菜之一,用大象耳朵、口蘑、生菜、芹菜、毛豆等多种菜搭配中火慢炖而成,口感爽脆,辣味浓重。
最后我们到广东来一场鲜香美味的盛宴——鲍鱼翅汤。鲍鱼是上佳的滋补佳品,而鱼翅在广东人心中有着极高的地位,如今二者结合产生的鲍翅羹则是富贵人家爱不释口的虚荣象征。煲出来的汤白得近乎透明,喝起来滑嫩顺口,有着难以抑制的鲜美。
探访北京最荤的菜品和餐厅详细盘点
最近有关吃荤食品的话题不断发酵,有一些网友开始热议荤食品的种类和做法,其中北京最荤的餐厅和菜品成为了大家讨论的焦点之一。
据不完全统计,北京最荤的餐厅当属“大董烤肉”、“太庙卖鸭”和“LJQ肉蟹煲”。
而北京最荤的菜品则是数不胜数,比如说有“水晶肴肉”、“炭烤羊颈肉”、“五更碳烤红肠”、“骨头汤加猪蹄”等等很多。
不过想要吃到这些惊艳的荤食品,且不论其口感,价格也不是普通消费者可以轻易接受的。
但是这并不能阻挡食客们的热情,毕竟“舌尖上的中国”早已成为了我们居民生活不可缺少的一部分,希望大家在寻找好的荤食品时,也要注意个人健康和可持续性的发展。