一年一度的夏天又来了,日益升高的温度让人们更加需要一些清凉的食品来降温。这个时候,薄瓜就成了不少人的新宠。作为夏季最受欢迎的时令蔬菜之一,薄瓜不仅有清热解暑的功效,而且还能解渴,美容养颜,丰富的营养价值让人越来越喜欢上它。不过,对于一些人来说,一直都吃着生薄瓜或者拌薄瓜那也太单调了。今天,小编就来为大家介绍几种全新的薄瓜吃法,让大家在夏天里依旧保持美味的味蕾。
1、炒薄瓜
首先,我们需要把薄瓜切成小段,然后用油煸炒,炒出来的薄瓜既爽口又香脆。如果还想尝试更丰富多样的口感,可以在炒薄瓜时加入一些其他喜欢的食材,例如鸡蛋、火腿肠、豆角等,色香味俱全!
2、薄瓜汁
将薄瓜去皮切小块,倒入榨汁机中榨成薄瓜汁,再加入适量的糖和水调匀即可。喝上一杯凉爽的薄瓜汁,不仅可以解暑,还可以补充营养,好喝又健康。
3、醋拌薄瓜
将薄瓜切成丝,加入少许醋、盐、味精拌匀,再加入适量葱花、姜末、胡椒粉等调味品,拌出来的醋拌薄瓜既爽口还有微酸微辣的味道,令人垂涎三尺!
以上就是小编为大家分享的几款夏日新吃法,尝试一下吧,让薄瓜在你的味蕾里绽放新的芬芳!