了解蜜饯黄连

蜜饯黄连是一种传统的中草药材，常常用来煎剂治疗感冒、肠胃炎等症状。

它制作简单，只需将黄连清洗干净，切成小块，加入适量的蜜糖翻炒即可。在制作的过程中，需要将糖份逐渐地渗透至黄连中，让黄连的清香与蜜饯的甜味完美融合。

蜜饯黄连具有清热解毒、消炎止痛的功效。尤其是在夏季，多食用蜜饯黄连可起到清热解暑的作用。

需要注意的是，蜜饯黄连虽然对身体有一定的好处，但是不能过量食用。毕竟过量食用也是有一定的药害作用的。