粥的部首(你知道吗？粥的部首是水字旁！)

粥是一种常见的食物，在中国有着悠久的历史。粥的部首是水字旁，这与粥的制作方式有很大关系。粥是将水和谷物煮沸浸泡，然后用文火慢慢煮熟而成的。由于水的作用极其重要，因此“水”字字义与其形音也都表示水与汁水等含义，所以“水”字作为“粥”部首是再合适不过的了。

粥是一种营养丰富的食物，适宜年幼及体弱多病的人食用，还可起到温暖胃肠、促进消化、润肠通便等保健作用。而且，不同的谷物和不同的烹制方式，能制作出不同口味和功效的粥，如舒筋活血的红枣粥、润肺止咳的梨花粥、解暑消食的薏米粥等等，供人们食用。