酥炸佛手瓜图片步骤教学，让你轻松做出美味佳肴

佛手瓜，又名扁葫芦，是一种常见的夏季蔬菜。它的外形独特，像是一只手展开的样子，因此得名佛手瓜。佛手瓜富含维生素C和纤维素，具有清热解毒、利尿消肿的功效，十分适合夏季食用。

酥炸佛手瓜是一道美味可口的佳肴，下面就来为大家介绍一下制作步骤：

材料：

• 鲜嫩的佛手瓜1根
• 面粉适量
• 蛋液适量
• 油适量

步骤：

1. 将佛手瓜削皮切成片状。
2. 蘸上面粉、蛋液。
3. 锅中热油，将佛手瓜片放入炸至金黄色。
4. 捞出沥干油，即可享用。

酥炸佛手瓜外酥里嫩，口感十分香脆可口，是夏季聚餐的绝佳选择。快来尝试制作吧，让你的餐桌多一道美味的佳肴！