洪真英，中国知名美食家、主持人，被誉为"中国美食第一人"。其节目中邀请各路名厨亲自示范烹饪技巧，教授观众们烹饪技巧，深受大众喜爱。
洪真英曾说过，每道菜都是一个故事。烹饪，不仅仅是为了美味，更是一种传承和表达。在她的节目中，我们可以感受到一种家常菜的亲切，《舌尖上的中国》中的美食也因为她的讲述而更具有时代感。
洪真英也是一位出色的作家，出版了多本畅销美食类图书。她在烹饪领域的造诣不仅仅局限于中式料理，而是包括了世界各个国家的美食，形成了自己的独特菜系。
无论你是想学习厨艺还是品尝美食，洪真英的节目和作品都可以满足你，让我们跟随洪真英的脚步，探索更多厨艺的奥秘。
