宝鸡美食

宝鸡是陕西省的一个历史文假名城，也是一个美食之都。宝鸡美食厚实多样，深受宽大食客的喜欢。

首先，宝鸡的豆皮是异常著名的，豆皮上面涂抹上种种辣椒酱，再加上蒜泥、花生碎、醋等配料，回味无限。

其次，宝鸡的饸饹也是很有特色的，用面粉擀成的皮子，内里包着大骨头汤和种种鲜肉，稀奇鲜味。

尚有，宝鸡的油泼面也是不容错过的美食之一，面条煮熟后，撒上炒香的葱姜蒜，再加上热油泼在上面，吃起来麻辣鲜香。

此外，宝鸡的砂锅肉夹馍、羊肉泡馍、黄焖鸡米饭等都是当地特色美食，深受人们喜欢。