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超详细|家常松子玉米的做法

来源:发若文集网

松子玉米,是一道美味而又简单的家常菜品。它以玉米为主料,再以松子为点缀,口感Q弹开胃,适合各个年龄段的人食用。下面我们就来详细介绍一下松子玉米的做法。

松子玉米的材料

  • 新鲜玉米 2 根
  • 松子 50g
  • 食盐 2g
  • 色拉油适量

松子玉米的做法步骤

  1. 将新鲜玉米剥皮,洗净备用。
  2. 锅中加水烧开,放入玉米焯水 3 分钟,捞出控干水备用。
  3. 热锅凉油,放入松子炸香,捞出控油备用。
  4. 将焯好水的玉米均匀地涂上色拉油,再裹上松子。
  5. 将做好的松子玉米放在锅中,用中火煎炸,不断翻动,煎到金黄色捞出备用。
  6. 放入食盐,装盘,松子玉米就做好了。
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