四喜临门是传统的吉祥话,代表着家庭幸福、生活富裕。而四喜临门餐厅则以此为名,主打以家常菜为主的餐饮,那么,这家餐厅到底有哪些特色美食呢?
1. 四喜汇聚
四喜汇聚是四喜临门的招牌菜之一。菜品选用了鸡胸肉、花菜、虾仁、瘦肉等食材,搭配上红、黄、绿、白四种颜色的胡萝卜、西兰花、木耳等,盘面色彩丰富,十分诱人。而且,扒后的鸡胸肉松软可口,配以斩新的四味酱料,味道更是别有一番风味。
2. 金凤腿
金凤腿是四喜临门的另一道招牌菜。菜品采用了鸡腿肉、黑木耳、彩椒等食材,加入特制的调料后,上锅烧制而成。外脆里嫩的口感让人回味无穷,而金凤腿的寓意也是吉祥如意。
3. 四物饭
四物饭选用黑米、糯米、莲子、红枣等四种主食材,将它们混合后蒸制,上桌连同装饰粉色玫瑰花瓣,给人一种美好的感觉。而四物饭营养丰富,美味可口,也是寓意吉祥如意的传统美食之一。
四喜临门餐厅不仅以口味鲜美而著称,更是将吉祥寓意贯穿在每个菜品之中,值得一试。