一水硫酸镁，化学式为MgSO4·H2O，又称为明矾石或艾顿石，是一种普遍使用的细晶体粉末。一水硫酸镁被普遍应用于农业、医药、化学等行业中。在农业中，它被用作肥料以及在植物生长季节中对植物保持湿润的水分压力。
在医学领域中，一水硫酸镁可以被应用于缓解便秘和其他肠胃问题。在一些情形下，医生会推荐使用含有一水硫酸镁的药物来治疗镁缺乏症和其他矿物质缺乏症。此外，它仍是常见的输液药物。
在化学实验中，一水硫酸镁可以被用作常用试剂。它可以用于合成其他化合物，或者在试验箱中确立理想的化学反映条件。硫酸镁可以作为一些蒸馏和提纯操作的重要步骤。此外，硫酸镁可以作为防腐剂，用于延伸产物的保质期，例如用于调养汽车和洗濯金属零件。
