广东省第一多数会广州是美食圣地,无论你想吃什么,广州都可以满足你的需求:从种种传统美食到现代化主题餐馆,从差异价钱的食物到差异口胃的鲜味佳肴。这里枚举了14种广州特色小吃,一次吃遍广州,一文送上。
1.叉烧酥
又名叉烧挞,属于广式糕点系列。 酥皮香脆,内馅鲜美,更带一股淡淡的椰香,鲜味。
2.肠粉
广式肠粉是一种传统的粤菜小吃,以其怪异的口感和味道在天下各地广受迎接。
3.生煎包
是一种具有传统特色的小吃。在烘焙的历程中不含任何人工添加剂,香而不腻,多汁适口。
4.煎堆
煎堆又称烧麦,是一种广东传统的面食类点心,小巧玲珑,皮薄馅鲜。
5.水晶包
水晶包又称透明包,是广东区域盛行的一种中式点心,其外白内翠、晶莹剔透,口感清新爽滑。
6.港式奶茶
港式奶茶是那里异常著名的特色饮品,奶茶色泽红黄,鲜香爽口,差异品牌口感有些许区别。
7.腐竹卷
也叫千层蛋卷,颜色金黄,口感酥脆,以鸡蛋清和腐液为外皮,夹上生菜、虾仁等等,烤至酥脆,异常好吃。
8.蒸凉粉
凉粉做法简朴,口感清新,又不失鲜味。最具代表性的是广州版的凉粉,既柔软爽滑、清新宜人,透明韧性松懈,口感也是人们所钟爱的。
9.肠旺面
简朴煮熟一些的米粉,加上一点猪杂汤,再加上一些海蜇头,或一份肠旺,这样一份暖融融的小水米粉就做好了。
10.广式早茶
以小葱包、肠粉、龙须糕、烧卖、叉烧包等为主,颜色、香味、甜咸等都差异,食用方式也各有差异,能够满足人们种种口胃的需求。
11.蛋挞
蛋挞是广州的特色糕点之一,松软嫩滑,外表雪白,口感醇香,又不腻口。
12.童子鸡
童子鸡是广东的传统名菜。它选用的是鸡的小鸡,就是刚出壳的小鸡,以是肉质十分嫩滑,味道香鲜适口。
13.叉烧饭
叉烧饭是广东的一道经典美食,饭粒干爽、粒粒明晰,叉烧香味四溢,口感鲜美适口。
14.牛腩面
牛腩细腻、口感鲜美,和面做成牛腩面,汤清而不稀,吃起来带劲。