来宾位于广西西北部,是一个美丽的小城市。这里的人们很热情,物价也很便宜,最重要的是这里的美食让人忘记回家的路。今天,我们就一起去来宾寻找属于你的美食吧!
螺丝粉
来宾螺丝粉是当地的传统小吃,它的主要原料是用本地的优质大米经过长时间发酵、制成米醋後再研磨成米粉,煮食时老师傅采用好像煮面条的方式来煮螺丝粉,这样可以保持螺丝粉的筋道口感。佐料方面,可以根据自己的口味添加辣椒酱和蒜蓉,最后点缀上一点儿葱花,香气四溢,非常美味
羊蝎子
羊蝎子是广西壮族的特色菜,来宾的羊蝎子以其新鲜、美味、滋补而享誉全国,广为旅游者所喜爱。它的外形看起来凶险无比,实际上一口咬下去,麻辣鲜香、肉质鲜嫩、汤汁浓郁,让你回味无穷。
豆皮
豆皮是以黄豆为原料使用传统工艺制成的食品。豆皮是用水稀释的黄豆面糊涂在平面上,经过蒸洗烧制成的。来宾豆皮是当地小吃中最受欢迎的一道美食,口感独特,触感弹滑,味道鲜美软嫩,入口即化。根据不同口味,还可以添加蘑菇、肉馅、笋干、油菜等多种配料。