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芒果西米露(夏天必备!手工珍珠芒果西米露,清香解腻,凉快一夏)

来源:发若文集网

炎炎夏日,就算再忙,也不能忘记降温解暑。而手工珍珠芒果西米露绝对是这个夏季最走俏的一道甜品!

在这个百味夏季,芒果西米露凭借其独特的味道曾风靡一时,如今风头再起,作为家庭制作的手工芒果西米露来袭,原香滑口感的基础上增添了更为绵密的珍珠以及更为清新的芒果缤纷,更加解乏降温。

制作该甜品所需要的原料包括芒果、椰浆、西米以及白砂糖等,将这些原料进行混合即可;在制作过程中可以添加生果、珍珠或鲜奶茶等多种元素,让您能够轻易调整到属于您自己的味道。

这个夏天给你和你的家人、朋友带来清香解腻的味蕾体验吧!

芒果西米露:夏日中最受欢迎的甜品

介绍

芒果西米露是夏日中最受欢迎的甜品之一,特别是在南方非常流行。它由炖煮过的西米,与用芒果做成的糖浆混合而成,有丰富的口感和微妙的甜味。可以在家庭聚会、派对和夏日野餐等场合享用。制作过程也很简单,以下是详细的制作步骤。

材料

  • 水 500ml
  • 西米 200g
  • 糖 1/2杯
  • 芒果 2个

步骤

  1. 将西米用水清洗干净,加入500ml的水,然后煮沸。
  2. 煮开后调小火,继续炖煮15-20分钟,在炖煮过程中不断搅拌,避免粘在锅底。
  3. 等到西米煮烂后,放入糖,继续搅拌直到糖溶解,然后熄火,待凉备用。
  4. 将芒果去皮核,切成小块。
  5. 用搅拌器将芒果打成泥,然后加入适量水和糖,调制成芒果糖浆。
  6. 将西米盛入碗中,加入芒果糖浆和芒果块。
  7. 将西米露放入冰箱冷藏室中冷冻10分钟(可不必),最后取出享用即可。

【美食】芒果西米露,夏日必备清甜饮品

夏日炎炎,总有一份清甜解渴。

芒果西米露是一道甜品,以椰汁、芒果、糯米和西米为主要原料,做法简单,风味独特。芒果西米露爽口微甜,入口有嚼劲,富含独特的芒果香。芒果中富含维生素C,西米中含有的淀粉能量较高,能有效地提供热量,滋润皮肤,保持身体健康。

芒果西米露(夏天必备!手工珍珠芒果西米露,清香解腻,凉快一夏)
图片来自unsplash

做法:

  1. 准备所需材料:芒果、糯米、西米、椰汁、白砂糖。
  2. 将糯米洗净,放入锅中加水煮熟,加入适量白砂糖搅拌均匀。
  3. 将西米加适量水放入锅中大火煮沸,改中小火慢慢煮熟,过滤掉多余的水分,加入适量白砂糖搅拌均匀。
  4. 把芒果切成小块,放在碗中,倒入椰汁,加入适量白砂糖搅拌均匀。
  5. 把煮好的糯米和西米倒入碗中,搅拌均匀,放入冰箱冷藏半小时左右即可。

芒果西米露是一道清爽、健康的甜品,美味又受欢迎。在这个炎炎夏日,不妨自己在家制作,让自己和家人一起品尝清凉美味。

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