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夏日清凉必备,清明果的做法分享

来源:发若文集网

清明节期间,我们都会看到各种新鲜的时令水果上市,其中最受欢迎的当属清明果了。清明果性凉,味甜酸爽口,是夏季必不可少的一种水果。今天,我们就来分享一下清明果的三种做法,让大家在夏日中更好地享受清凉。

清明果沙拉

原料:清明果、小番茄、玉米粒、火腿片、生菜、沙拉酱、盐、橄榄油

做法:

1. 清明果、小番茄、玉米粒、火腿片洗净备用。

2. 生菜洗净切碎,放入碗中,加入沙拉酱拌匀。

3. 把清明果、小番茄、玉米粒、火腿片放入碗中,撒上盐,淋上橄榄油拌匀即可食用。

清明果汁

原料:清明果、糖、水

做法:

1. 把清明果剥皮去籽,切成小块。

2. 用搅拌机把清明果打成泥状。

3. 把清明果泥倒入锅中,加入适量糖和水。

4. 用中小火煮开,煮到汁变稠即可。

清明果冰淇淋

原料:清明果、鲜奶、糖、盐、淡奶油

做法:

1. 把清明果剥皮去籽,切成小块。

2. 把清明果放入搅拌机中搅碎,粗略磨成果泥。加入鲜奶、糖和盐,充分搅拌均匀。

3. 把淡奶油打成稠状,倒入搅拌好的清明果泥中,搅拌均匀。

4. 把混合好的原料倒入一个密封容器中,放入冰箱中冷冻至少 3 小时。

5. 把冰淇淋从冰箱中取出,切块即可食用。

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