豆奶由大豆粉磨而成，营养价值极高。虽然有些人不喜欢豆奶的味道，但喝豆奶确实对身体有益处。下面将列举十个科学事实，解释为什么喝豆奶对你有益。
一、豆奶富含钙质
跟牛奶一样，豆奶富含钙质，有益于构建健康的骨骼结构，减少骨质疏松症的发生。每100毫升豆奶中含有120毫克钙质。
二、豆奶富含蛋白质
豆奶中的蛋白质含量很高，是牛奶的两倍。蛋白质是人体细胞、皮肤和毛发组成的主要物质，摄取足够的蛋白质对维持健康有益处。
三、豆奶富含天然抗氧化物
豆奶中含有丰富的抗氧化物，例如异黄酮和植物固醇，可以减少自由基的伤害。这些自由基会损害细胞，促进衰老和疾病的发生。
四、豆奶有助于消化
豆奶中含有丰富的膳食纤维，有助于促进消化。每100毫升豆奶中含有0.5克的膳食纤维。
五、豆奶有助于降低胆固醇
豆奶中含有丰富的植物固醇，可以帮助降低胆固醇水平。每天喝一杯豆奶可以降低5%的胆固醇水平。
六、豆奶对乳糖不耐受的人有益
一些人易患上乳糖不耐受症，无法摄入含有乳糖的食物，包括牛奶。豆奶不含乳糖，因此对乳糖不耐受的人有益。
七、豆奶可以帮助减轻更年期症状
豆奶中含有天然的雌激素，可以帮助减轻更年期症状，包括潮热和心悸等不适。
八、豆奶有助于减轻哮喘症状
豆奶中含有镁，可以减轻哮喘症状，例如喘息和胸闷等不适。
九、豆奶有助于减轻体重
豆奶中含有丰富的膳食纤维，可以帮助减轻体重。一些研究表明，每天喝豆奶可以减少500卡路里的摄入。
十、豆奶有助于降低血压
豆奶中含有钾，可以帮助降低血压水平。每100毫升豆奶中含有180毫克的钾。
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