有机食品是在农业生产过程中采用符合有机农业认证标准的生产技术，不使用化学合成的农业药剂和转基因育种技术，依据有机认证规则，获得相关认证标识的农产品和食品。
如何看待有机食品标志？
首先，有机食品标志是有机产品的最基本的标志，标志着这一系列的农产品或食品完全符合有机标准，能够确保不使用化学农药和化学肥料，保证食品的纯正和质量。
其次，标志可操作性强，比如在包装袋上印刷出有机食品标志，在菜市场购买时也能明显的看到这个标志，消费者可以在购买时依据有机标志来选择食品。
在我国，有机标志认证分为3个等级：A、AA、AAA，其中AAA为最高等级。只要农产品和食品能够获得有机认证并在包装上印刷标志，消费者就可以放心购买。
有机食品标志是为了保证农产品的质量、安全、可持续性的基本保障。在购买时可以依据标志来选择。
