味蕾盛宴：葱花饼的制作方式

葱花饼是一道异常受迎接的中国小食物，口感香脆适口，食用感十分满足。今天，我们来教人人若何制作鲜味的葱花饼。

质料

• 面粉 300克
• 葱花 适量
• 色拉油 适量
• 盐 适量
• 芝麻 适量
• 水 适量

步骤

1. 面粉加入一些盐，用水和成面团，醒发十分钟。
2. 把面团分成小块，用擀面杖擀成薄饼状。
3. 撒一层葱花在饼上，再稍微擀一下，使葱花和饼皮融合在一起。
4. 用刀在饼上划几个口子，这样煎煮时会更容易煎熟。
5. 在平底锅中放入适量的油，烧热后放入饼，小火煎约三分钟。
6. 将饼翻转，再煎约两分钟，两面金黄、脆口即可。
7. 煎好的葱花饼上撒一些芝麻即可。

喜欢吃辣的同伙，可以实验在葱花里加入一些辣椒碎，口感更佳。另外，葱花饼的做法也异常无邪，可以凭证自己的口胃加入一些鸡蛋、虾仁、肉松等质料，制作成差异口胃的葱花饼。