徐福记是一家有着百年历史的品牌，不仅仅是一种零食，更是一个文化记忆的传承。
徐福记始于1907年，创始人—徐福村是当时上海最著名的零食制作师之一，他将自己的名字命名给了这个品牌，也算是对他自己这个大半辈子所从事的事业最好的纪念。
徐福记从创立之初就以其精湛的技艺和优质的原材料而著称。这个品牌最著名的，一定是那四个大字“沙琪玛”了。徐福记的沙琪玛是国内最早的几个拥有国家无公害食品认证的产品之一，酥脆的饼皮，咸甜适口的夹心，让人一吃就无法忘怀。
除了沙琪玛，徐福记的芝麻糊、芝麻球、肉松饼等等，也都是备受消费者喜爱的产品。这些传统的老零食，无论是口感还是制作工艺，都承载着一个时代的人们的文化记忆，深深地融入了消费者的生活。
如今，徐福记不仅在国内市场上拥有着广泛的影响力，而且还远销到全球各地。无论是作为一种时尚的小食品还是作为一种文化的传承，徐福记都始终不断推陈出新，不断满足消费者的需求。相信在未来的日子里，徐福记在文化和品质上的传承，会给越来越多的人们带来愉悦和味蕾的享受。
