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状元县:江苏省一个闻名的美食城市

来源:发若文集网

状元县位于江苏省南部,地理状况十分优越,森林覆盖率高达71%。此外,这个城市也以其美食文化而闻名。从马蹄糕到千层糕,再到汤圆,状元县的美食以其独特的味道和风格深受游客和当地居民的喜爱。

状元县的小吃很多都是采用传统的手工制作技艺进行制作的,由此制成的美食口感十分独特。比如,数十年代代相传的状元油饼,甜咸适宜,食之不腻,入口即化。还有当地的木汁粑粑,薄而韧,浸润慢,一丝不死,更是状元县的一种特色小吃。

此外,状元县还有许多能够引起大家口水直流的独特菜式,比如肉丝炒年糕、炒糯米粉、烤火腿、南金蟹煲等等。这些菜品均由当地非常讲究用料、制作,有着独特的口感和风味。

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