硅酸铝镁是现在市面上对照常见的食物添加剂,主要用于酸奶,豆奶,饮料等食物当中。它的作用是稳固食物中的卵白质及油脂、改善口感和延伸保质期。但在饮食平安问题时刻牵悦耳心的今天,我们不禁要问,它的泉源平安吗?
现在市面上有不少入口硅酸铝镁,价钱昂贵,但质量相对较佳;而国产硅酸铝镁则价钱廉价,但质量杂乱无章。虽然正规企业的硅酸铝镁达标,但许多小厂家却会投契取巧,让人无从判别。怎样才气判断一款硅酸铝镁的质量呢?
首先,我们要看它在食物中添加的含量是否正常。全球公认的硅酸铝镁添加量为0.03-0.35%,在此局限之内添加的硅酸铝镁相对对照平安;而在高浓度状态下,硅酸铝镁就可能发生有害物质,晦气于身体康健。
其次,我们要看它的制作工艺是否相符卫生尺度。硅酸铝镁的制作工艺决议着其因素及质量,制作粗拙的硅酸铝镁中杂质含量较高,对身体康健有潜在风险。
另外,我们还应该关注硅酸铝镁的添加工具。针对于患有胆结石、胃肠疾病及肾功效障碍等特殊人士,硅酸铝镁的摄入应该加倍盛大。
作为消耗者,我们要理性看待添加剂的作用。在体会硅酸铝镁的含量、质量及泉源等信息方面,我们也可以为自己和家人的康健提供最基本的保障。