和吃货朋友聚餐，肯定不能手软，香菇烤鸡腿选择是吃货们的最爱，成品香味扑鼻，口感鲜美，食欲大开，而且做法简单，只需要10分钟我们就可以吃到美味的香菇烤鸡腿啦！
材料：
- 鸡腿2个
- 鲜香菇适量
- 葱姜蒜适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 盐适量
- 红糖适量
- 黄油适量
做法：
- 鸡腿洗净，划两刀，撒少许盐、料酒、生抽腌制片刻。
- 葱姜蒜切粒，香菇洗净对半剖开。
- 平底锅中倒入适量的油，放入鸡腿煎至两面金黄，捞出放入盘中。
- 锅中放入切好的葱姜蒜，爆香之后加入香菇翻炒，加入生抽，老抽，红糖，盐，少量开水翻炒均匀。
- 淋上黄油，煮沸倒入鸡腿盘中，放入烤箱中层，烤箱预热烤160℃，烤制25分钟左右，取出即可。
- 最后我们再加入一些黄油，撒上葱花和黑胡椒粉就完成啦！
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