潘安，中国南朝时期著名文学家、文艺评论家，字伯仁，长沙湘乡人。年少时好学，广泛涉猎经史子集，尤其钟爱文学艺术。
潘安一生著述颇丰，尤其以《谈艺录》闻名于世。《谈艺录》共十卷，记录了南朝时期文学艺术的发展历程，并对当时流行文艺作品作出了深刻的文艺评论。潘安在《谈艺录》中提出了很多富有启发性的观点，例如他提倡“文以载道”，认为文学艺术要有深刻的思想内涵，体现崇高的道德情操，对后世文艺创作产生了深远的影响。
此外，潘安还是一位卓越的文学家，其诗文风格清丽自然，清新脱俗，受到了后人的广泛赞誉。他以诗赋、文赋、太和正音等作品，在古代文艺史上留下了光辉的一笔。
