五种方式教你做出鲜味适口的鸡蛋摒挡

鸡蛋是我们一样平常生涯中必不行少的食材之一，而若何做出鲜味适口的鸡蛋摒挡，更是成为不少人的追求。下面分享五种方式教你做出好吃的鸡蛋菜。

1.清炒滑蛋

质料：鸡蛋2个，盐适量，油适量

步骤：将鸡蛋打散备用，锅中加入油烧热，放入鸡蛋液，待蛋液泛起凝固状态后，用铲子搅拌成小颗粒状，加盐调味即可。

2.葱香煎蛋

质料：鸡蛋2个，葱适量，盐适量，油适量

步骤：将鸡蛋打散备用，切好葱花；锅中加入油，放入切好的葱花，待葱香四溢时倒入鸡蛋液，用小火逐步煎熟即可。

3.西红柿煮蛋

质料：鸡蛋2个，西红柿1个，盐适量，油适量

步骤：将鸡蛋打散备用，西红柿切块；锅中加入油烧热，放入西红柿块，煮至出汁后，倒入鸡蛋液，继续慢煮几分钟，用盐调味即可。

4.土豆煮蛋

质料：鸡蛋2个，土豆1个，盐适量，油适量

步骤：将土豆切成小块，装入锅中，加足够的水，放入鸡蛋，煮至土豆煮熟，鸡蛋也就熟了，捞出即可。

5.蒸蛋羹

质料：鸡蛋2个，清水适量，盐适量，葱花适量，鸡精适量

步骤：将鸡蛋打散，加水搅匀，用滤网过滤蛋液，蒸锅加热，放入鸡蛋液，撒上葱花，鸡精，适量盐调味，上屉大火蒸约6分钟，蛋羹即可脱模切片。

以上五个鸡蛋摒挡异常简朴易操作，岂论是做早餐仍是点心，都异常相宜。快去试试吧！