雷公藤，又名鹿藤、骆驼藤、穿山龙等，为木通科植物。不论是民间还是科学验证都已经证明，雷公藤具有镇痉、镇痛、祛风、消肿、杀虫等功效，可用于治疗风湿骨病、痛经、跌打损伤等疾病。
雷公藤主要成分为雷公藤甙和九节虫毒蛋白，其中雷公藤甙能够治疗类风湿性关节炎、颈腰椎病等疾病，而九节虫毒蛋白则能够杀死皮肤寄生虫和体内蛔虫等害虫。
雷公藤作为一味中药材，早在我国古代就有使用记录。食用雷公藤可以清热解毒、祛风镇痛、降血脂等作用，但因其毒性较大，需要在专业医生指导下使用，同时不能进行长期食用。
雷公藤的食用方法有很多，可以用来泡茶、制成汤、制成散和酒等。下面推荐一款雷公藤薏米粥的做法：
材料：雷公藤、薏米、大米、枸杞
做法：
1. 将雷公藤切成小块，用清水洗净后浸泡半小时。
2. 将薏米、大米淘洗干净，用清水浸泡1小时。
3. 将以上材料加入锅中，加入足够的清水，用中火煮沸。
4. 将煮沸后的材料转换成小火煮40分钟，加入枸杞即可。
雷公藤不仅是一种药物，还可以用于装饰。它的叶子呈心形，花朵颜色鲜艳，深受公众的喜爱。
雷公藤解疑：功效与作用，谁人有权说了算
雷公藤是一种常见的中药，藏医学、中医学、印度药物学等对其有着广泛的应用。雷公藤的功效包括：抗炎镇痛、排石抑痰、保肝解毒等，在临床上有着非常广泛的应用可能。具体而言，雷公藤能够扩张周围血管，增加血流量，促进人体新陈代谢，从而起到抗炎镇痛的效果，对痛风和类风湿关节炎等风湿类疾病有帮助；同时雷公藤还有开胃健脾的功效，能够增加胃液分泌，增强消化功能，有效缓解消化不良；此外，雷公藤还能够抑制细胞的分裂、增殖，对肿瘤的生长起到一定抑制作用，具有抗癌的作用，虽然目前相关研究还需要进一步深入去验证。
