长生果,又名翅子果或乌愣丹,是一种热带水果,以果实的味甜脆爽口、营养丰富而受到人们的喜爱。其果肉中含有大量的酵素和微量元素,常食有助于降低血压、提高免疫力等作用。
长生果生长在世界上许多热带和亚热带地区,我国也有着广泛的种植。长生果外皮厚实,果实为球形或椭圆形,果肉呈白色或黄色,味道鲜美。人们一般将其生吃,也可以制成长生果干、果酱、果冻等。
长生果种植较为简单,只需要选择适宜的气候和土壤,合理施肥、管理,就能获得丰收的果实。食用时,可将其切成小块,直接食用,或榨汁、制成果酱等,口感鲜美,独具特色。