海尔冰箱作为市面上的高端品牌，受到了不少消费者的青睐。但有些人新买的海尔冰箱使用时不够得心应手，尤其是对温度的掌控。而温度的控制往往关系到食材的新鲜度、口感，今天小编将指导大家如何掌握海尔冰箱的温度，让食材更美味。
海尔冰箱一般呈三段式控制方式，分为冷冻室、冷藏室和变温室。冷藏室的温度一般控制在2-8℃之间，调整好后就不用管了。而冷冻室的温度应该控制在-18℃左右，主要是为了保证冷冻的质量，如有冰箱附带的测温器，调整好后，一般不要再更改，随意改动会使食材受损。
当然有部分海尔冰箱还带有变温室，变温室可以控制在-2℃至2℃之间，冷藏食材如肉类等可以放在变温室里，这样可以更好的照顾食材新鲜度和口感。
此外，特别提醒，使用海尔冰箱一定要按说明书使用，冷冻食材前最好先将包装袋上的空气挤出来，这样既可以避免食材进入保鲜的目的，还可以防止环境杂质进入，扩大食材的接触面积。
