空气炸锅
空气炸锅是一种新型的厨房电器,以高温循环空气技术为基础,烤出的食物不仅健康,而且美味可口。下面是5个使用空气炸锅制作的美味食谱,一起来尝试下吧!
1. 苹果派
将切成片的苹果与肉桂粉,白糖和柠檬汁拌匀。将紫薯泥和牛奶混合,制成饼皮,用破壁机打蛋黄和蛋白。将苹果和蛋液放入烤盘,使用空气炸锅高温烤20分钟即可!
2. 香蒜炸虾
虾加入盐,胡椒和大葱混合均匀后加入腌制。将淀粉和盐混合。在熟食面包糠上添加蒜末和酥油。将虾蘸上淀粉,沾上香蒜面包糠,使用空气炸锅高温烤10分钟即可!
3. 意式牛肉汉堡
将碎牛肉,面包渣,蛋黄,芝士,蒜末和罗勒混合备用。将面饼皮和沙拉酱放入锅中预烤。将牛肉饼放在饼皮上,用豌豆状西蓝花和炸薯条配搭着吃,使用空气炸锅高温烤10分钟即可!
4. 芝士卷
面糊和奶酪,牛油混合,将其放入冰箱中冷藏。卷起饼干和奶酪混合饼干,切成约2.5厘米长的条状,放入锅中。使用空气炸锅高温烤8分钟,然后增加4分钟。
5. 空气炸薯条
将沙皮土豆切成一条摆在盘子里,加点盐和胡椒,放到空气炸锅里,调到200度左右,时间为13-18分钟,炸出的薯条非常酥脆,口感极佳!
【空气炸锅食谱】那些好吃的不用油的美食
空气炸锅最近相当流行,因为它可以不用油、不用烤箱烤出美味的油炸食品。接下来,我们一起看看以空气炸锅为主角的几道美食吧。
1.空气炸锅鸡腿
空气炸锅鸡腿不用炸油,也能做出香脆可口的效果。制作过程极其简单,鸡腿裹上一层面粉、淀粉和各种调味料,直接入空气炸锅即可。15分钟后,你可以享受到烤得外酥内嫩,鸡肉多汁的美味。
2.薯条
空气炸锅薯条的制作也非常简单。撒上盐、黑胡椒和其他喜欢的调味品,烤出的薯条味道非常好吃。你也可以用薯角、甜菜根和其他蔬菜来制作,味道也不错。
3.草莓酥
草莓酥看起来是一道比较复杂的烘焙食品,但是用空气炸锅就变得很容易了。只需要制作出饼皮和加入草莓,然后入空气炸锅烤约10-15分钟,就可以吃到外面酥脆,里面甜糯多汁的草莓酥了。
这些食谱都非常简单易学,而且味道出众,适合不习惯食用太多油腻食品的人群尝试,同时也符合健康饮食理念。
【空气炸锅食谱】清爽健康 随时上桌
空气炸锅是健康的理想厨具
相信许多人喜欢油炸食品但又担心卡路里的摄入,同时又因为炒、煮烹煮所需要的油量很大,而不敢做,这时候空气炸锅就成了你的最佳选择。空气炸锅可以减少食品所需的油分,同时却可以保留食品的口感,这一点就很好。
下面为大家介绍几款空气炸锅食谱
薯条
原材料:马铃薯。
做法:将马铃薯切成片或者条形,涂上植物油,放进空气炸锅中炸至金黄色即可。
炸鸡翅
原材料:鸡翅、盐、孜然、胡椒粉、料酒、味精。
做法:鸡翅洗净,沥干水分,加入盐、孜然、胡椒粉、料酒、味精拌匀,腌制20分钟,准备好植物油涂抹在鸡翅上,放进空气炸锅内,炸至外皮金黄色,鸡翅熟透即可。
虾球
原材料:鸡胸肉、虾仁、姜末、葱末、料酒、蛋清、盐。
做法:将虾仁与鸡胸肉搅拌成泥状,加入姜末、葱末、料酒、蛋清、盐拌匀。将虾胶圆球装入流式袋中,通过裹蛋清和面包糠,然后在空气炸锅内炸至金黄色即可。口感鲜美!