一文概览，牡蛎的功效与作用

牡蛎，又名蚝、蚝仔、黃花蜆等，是一种营养价值极高的海鲜。其味鲜美、脆嫩可口、营养丰富。在我国也是一味常见的中药材，传统功效甚至可以溯源数千年。那么，牡蛎究竟有哪些功效与作用呢？

一、滋补强身

牡蛎肉质细嫩丰满，富含丰富的蛋白质、微量元素和维生素等多种营养物质，其滋补强身的功效被一致认可。

二、滋阴补肾

牡蛎肉味甘、咸、性寒，入肾经、肝经、胃经，有滋阴清热、滋阴补肾的功效。

三、生津润燥

口干舌燥、久咳无痰、便秘口渴等症状，都可以通过吃牡蛎来缓解。牡蛎可清热生津、润燥化痰。

四、滋养肝脏

牡蛎含有丰富的锌、铜矿物质，具有滋养肝脏的功效，适用于肝阴亏损所致眩晕、视物不清、五脏热病、崩漏等症状。

五、促进钙吸收

牡蛎含有大量天然的矿物质，促进钙吸收及骨骼的生长，对长高发育有一定的帮助。