位于湖南省邵阳市的永兴县，是一个有着悠久历史和深厚文化底蕴的地方。除了美丽的自然风光，这里的特色小吃也是不容错过的。在这里，柿子饼、桂花糕、肥肠粉、米皮、花生藕粉等多种美食琳琅满目。让我们一起来看看永兴的特色小吃们吧！
柿子饼：柿子饼是永兴传统美食，每到冬季我们便可以看到大街小巷冒出的小摊贩，热腾腾的柿子饼特别能温暖身心，让人感受到这个季节的温暖。柿子饼的制作方法是将山柿子捣碎，加上糯米粉和小米橙子酱搅拌均匀后在铁锅里煎烤就行了。
肥肠粉：肥肠粉是永兴另一种特色美食，其特点是用卤猪肠切成小片，再放在清汤里，配上自制的特色酱料和米皮，劲辣可口，让人忍不住直吸鼻子。
桂花糕：桂花糕是湖南永兴传统小吃，制作原料很简单，以糯米粉为主料，加上桂花、荸荠粉、橙汁、水、砂糖等多种材料，揉成面团压成小饼，蒸熟即可。糯糯的口感和香甜的味道完美融合，让人一口接一口。
