蛋糕是一种受到宽大人们喜欢的甜点，在种种场所都能看到它的身影。那么若何制作松软好吃的蛋糕呢？下面将为人人先容一种简朴而又鲜味的蛋糕制作方式。
准备质料：低筋面粉250克，细砂糖250克，鸡蛋5个，牛奶100毫升，白醋适量，泡打粉适量，黄油适量。
步骤一：将低筋面粉过筛备用，牛奶加热至微温。
步骤二：将鸡蛋分为卵白和蛋黄，卵白打成卵白霜，蛋黄搅拌平均。
步骤三：将细砂糖分次加入蛋黄中，搅拌平均。
步骤四：将③中的面粉分次加入蛋黄糊中，搅拌平均。
步骤五：将牛奶加入④中的面糊中，搅拌平均。
步骤六：将卵白霜分次加入⑤中的面糊中，用切拌的方式搅拌平均。
步骤七：将夹杂好的面糊倒入蛋糕模具中，用平底锅把烤模放入加热好的烤箱中，中层上下火烤制约30分钟。
步骤八：蛋糕烤制时间竣事后，取出待凉。
步骤九：蛋糕完全冷却后，可以凭证个人喜欢举行装饰。
通过上述步骤，您就可以制作出一款松软好吃的蛋糕了。希望人人能够享受到鲜味的甜点，同时也能够展现自己的烘焙技巧。
