山药粉是我国传统的一种天然食品,含有山药良好的营养成分,芡实淀粉等多种精华。它有清香、糯、香滑、不黏口的风味,齿颊留香,是一款非常适合中国人口味的传统美食。下面我们来听听8款不同的山药粉做法,让你吃出不一样的滋味!
1.山药粉饼
制作山药粉饼的时候,我们需要用到山药粉、小苏打和温水,做出的山药饼色泽金黄、口感蓬松绵软、滋味香甜可口。它不仅营养价值高,而且特别适合现代人的口感,是一道美味的早餐甜点。
2.山药粉方糕
山药粉方糕是一种主要原料为山药粉、面粉的中式点心,烤馍果是它最大的特点,颜色抑郁,香气四溢。这种点心不仅可以作为早餐,而且也适合作为下午茶点或者小吃,深受人们的喜爱。
3.山药粉糖水
山药粉糖水是一款非常经典的糖水品种,口感香滑,甜而不腻,同时对于身体来说,它的营养价值也非常高。做的过程中我们需要山药粉、红枣、糯米、冰糖等原料,同时还需要精心制作,才能做出美味的山药粉糖水。
4.山药粉球
山药粉球是一种制作简单、口感糯、口味甜的零食。而且我们可以根据个人喜好,加入一些核桃等坚果类食材,使山药粉球更加健康美味。
5.山药粉面条
以山药粉为主要原料的山药粉面条,营养丰富,口感弹润鲜美。它有助于促进新陈代谢,增强体质,提高免疫力,因此是非常适合经常进行体育锻炼的人群食用。
6.山药粉蒸龙虾
用山药粉做蒸龙虾,是一道非常独特的美食。山药粉的滑润和龙虾的鲜美相结合,口感丰富,而且营养非常丰富。
7.番薯山药粉条汤
番薯、山药、红枣等原料的组合,使得这款汤的口感糯滑、味道鲜美。特别是在寒冷的冬季,它还有保暖的作用,深受爱好者的喜欢。
8.山药粉土豆球
将土豆淀粉和山药粉混合制造成土豆球,并油炸至香脆口感。外部酥脆,内部饱满,口感丰富,是一款非常适合孩子和年轻人食用的美食。