蔬菜是我们饮食中必不可少的一部分，但随着生活节奏的加快，很多人已经没有时间去市场选择新鲜的蔬菜了。另外，由于新鲜蔬菜不易保存，在采购的时候也容易造成浪费。
如今，蔬菜配送的服务已经成为人们日常生活的一部分。不仅方便了人们的生活，也可以有效减少浪费。市面上的蔬菜配送服务品种多样，一般分为有机蔬菜，普通蔬菜和定制蔬菜三种类型。
有机蔬菜以野生或天然有机自然种植为标准，味道自然纯正。普通蔬菜一般来自于普通的农田，质量和口感较为普通。而定制蔬菜更是适合家庭定制，可以根据个人喜好挑选自己需要的蔬菜，从而避免采购不够或浪费过多。
蔬菜配送不仅便利生活，也对环保很有好处。实现蔬菜配送上门对于解决居民“最后一公里”问题，也是居民社区垃圾分类工作的一项重要举措。蔬菜配送需要将蔬菜送到居民家中，这就需要配送公司有一定的交通枢纽，只要运作得当，可有效减少运输的重心和周期，降低运输对环境造成的影响。
