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美味可丽饼,做法详解

来源:发若文集网

可丽饼是一种外形圆形薄饼,口感柔软,微甜脆脆的一种美味食品。并且可丽饼可以添加各种蔬菜、肉类、甜点等,也可以煎荷包蛋、培根卷、烤肠、奶酪等配料。成为大人和孩子喜爱的早餐食品。

材料:

  • 1. 面粉150克
  • 2. 鸡蛋1个
  • 3. 牛奶100毫升
  • 4. 水60ml
  • 5. 糖30克
  • 6. 粘米粉1勺
  • 7. 炸鸡粉1小勺
  • 8. 盐1小勺
  • 9. 黑胡椒粉1小勺

步骤:

  1. 1. 将面粉及其他的材料混合在一起搅拌均匀,成为面糊。
  2. 2. 在平底锅上热油,倒入适量面糊,转动平底锅,让面糊均匀铺开。
  3. 3. 等待一分钟至两分钟后,翻面,烤至两侧金黄熟透即可。

家庭制作可丽饼的方法很简单,只需要将面糊烤制至两面金黄色,内馅按照个人口味做配料,即可非常美味的可丽饼。为了尽快搞定可丽饼,使用专门烤夹和平底锅可以更好地把控好时间和火候。

美食博主建议大伙在可丽饼中添加荷包蛋、培根、烤肠、芝士等,以增添美味度和营养度。大人和小朋友一起分享一份美味可丽饼,享受温馨的早餐时光。

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