法国是红酒的起源地之一，不仅生产优质的红酒，还制定了最著名的葡萄酒品级制度。法国红酒品级制度是凭证产区、质量、采摘品级划分的，现在法国红酒的品级分为一级、二级、三级。
法国红酒的品级以及葡萄品种凭证差异的产区而有所差异。波尔多区域是法国红酒的代表产区之一，其红酒分为左岸和右岸两类，其中一级酒、超级二级酒属于波尔多左岸的葡萄酒。勃艮第区域的红酒葡萄品种是黑皮诺，其红酒以口感加倍柔和、优雅为主要特点。
若是想品尝法国的高品质红酒，那么PAUILLAC、Saint-Estèphe等产区的一级酒绝对是不容错过的佳酿。此外，通常来说一级酒的价钱比二级酒、三级酒更高，由于其酿造历程加倍细腻，质量更有保障。
