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炸香蕉的N种做法,有这些操作你才能吃到最棒的炸香蕉!

来源:发若文集网

你喜欢炸香蕉吗?够甜够香的它是甜点中极品

下面让我们一起来看看,怎样让它更好吃。

  1. 香蕉的成熟度很关键,掌握好度数,香蕉口感最佳。如果果皮开始出现黑斑,此时的香蕉也许太熟了。

  2. 面粉的选择很关键。选用低筋面粉效果更佳,面粉过多可能会覆盖香蕉的味道。

  3. 包裹的面粉不要过多,抖掉多余的面粉。

  4. 用面包糠炸比面粉裹制更加美味,形成金黄色的脆皮,口感好。

  5. 一些人会将椰丝、干果碎等混入面包糠中,尤其搭配香蕉水果情结更深。

  6. 可以用淀粉、鸡蛋或牛奶来蘸好香蕉,口感更佳,可以锁住香蕉的营养。

    结束语:炸香蕉是一道非常适合儿童的小食品,它吃起来很甜很好吃,大人也会喜欢,总之是一道很不错的零食,一定要来尝试哦!

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