意大利面酱是意大利传统美食的灵魂，是用于调味意大利面的酱料。这种酱料可以让意面口感更好，也可以使面条与酱汁更加配合。下面就教你如何制作美味的意大利面酱。
材料：
橄榄油：3大勺
洋葱：1个
大蒜：2个
罐装西红柿：1罐
盐、黑胡椒粉、干牛至：适量
步骤：
1. 洋葱、大蒜切碎备用；
2. 热锅凉油，加入洋葱碎、大蒜碎，炒香；
3. 将罐装西红柿倒入锅中，煮至煮烂，搅打成泥状；
4. 加入干牛至、盐、黑胡椒粉，继续搅拌；
5. 最后放入橄榄油，搅拌均匀即可。
这样即可制作出美味的意大利面酱，你可以将它直接淋在热面条上享用，也可以在面条上撒些芝士和其他调料，更加美味哦！
