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如何享受一杯地道的espresso?

来源:发若文集网

对于喜欢咖啡的人来说,espresso是一种很受欢迎的浓缩咖啡方式。它可以在短时间内提供给您一份浓郁而香气四溢的咖啡。但要让您的咖啡达到最佳状态,需要掌握一些技巧。

首先,您需要选择优质的咖啡豆。好的espresso必须从好的咖啡豆开始。建议您选择新鲜、高品质的咖啡豆,并在磨豆机中将咖啡豆研磨成细细的粉末。这会确保您的espresso味道浓郁、且香气四溢。

其次,您需要认真地准备水。最好使用过滤或矿泉水,而不是自来水或蒸馏水。水温最好控制在90-96摄氏度,这是提取espresso所需的最佳温度。

接下来,您需要选择适合的设备。espresso机需要提供足够的水压,但同时也需要控制好温度和时间。您可以选择手动或自动espresso机来制作espresso。手动espresso机需要您掌握技巧,但是将给您提供更多的控制和自定义的机会;而自动espresso机可能更适合那些想要享受美味espresso但没有那么多时间和技巧的人们。

最后,您需要掌握正确的制作技巧。在烘焙磨豆后,将多余的咖啡渣清理干净,将粉末用小勺压实,然后用espresso机提取咖啡。在提取时需要控制好水量和时间,使espresso提取出来的内容既浓郁又柔和。

现在,您的地道espresso已经完成了。品尝时,尽情享受浓郁香浓,且带有坚果般的味道。无论是在早晨的阳光中,还是下午的工作中,都会有更好的心情。

如何享受一杯地道的espresso?

原文链接:https://www.dedebk.cn/content/o1rhg2kvsluu080201oo.html

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