在中国的各大城市，总有一些不起眼的小摊位让人足以感到惊喜，直到你有一口尝了一口以后，才真正体会到它的美妙口感。今天我们要推荐的这款小吃，就是被称之为“馋大鑫”的美食。
“馋大鑫”是一款主要由“鱼丸”、“丝瓜”、“鸡蛋”三部分组成的美食。简单的材料组合，加上内部的小技巧，让整道菜品口感变得丰富多彩。
做法也非常简单，将丝瓜切成丁状，放入沸水中焯水，烫到“半生熟”即可。然后将鱼丸、鸡蛋一起加入锅中煮熟，最后依次加入香菜、葱姜蒜末、盐、鸡精等调料，炒个几下，就可以品尝了。
这道美食外形简单却带有一丝慵懒，口感丰富又鲜美，是一道很适合下饭的菜品。最重要的是，它的做法十分简单，可以让你在家轻松战胜美食。
