蜈蚣草也叫土丁桥,拉丁名:Houttuynia cordata Thunb.。是一种常见的野生草本植物,主要分布在中国南方的湿地、水田、路边、林缘等地带。蜈蚣草叶子呈心型,花小而香,生长迅速且易种植,可以养护家居。
如何种植蜈蚣草呢?首先需要选好土壤,蜈蚣草比较喜欢湿润的环境,所以要选择排水性好的泥质土壤。其次,需要保持良好的通风环境,可以在生长室内放置两三年,也可以在户外栽种。蜈蚣草在生长期喜欢接受适量的阳光,但太阳光照时间过长会使叶片颜色暗淡,而且很容易干燥。
蜈蚣草可以制作很多种菜肴,其爽脆的口感和清香的味道深受人们喜欢。不仅如此,蜈蚣草还有着很好的药用价值,在中医药领域有着广泛的应用,常用于清热解毒、消炎抗菌等功效,是家庭常备药材之一。