花酒是一种以花朵为主要原料酿制的清酒，是我国传统的酒类之一。其制作工艺十分复杂，要经过多次筛选、蒸馏、加料等工序才能完成。花酒在酿造过程中不添加任何化学品，除了花朵之外，只加入少量的小麦、大米等控制发酵和保持酒体结构。喝花酒具有极佳的滋补作用，花香扑鼻，酸甜适口，美容养颜、润肺止咳等功效让人赞不绝口。
花酒的制作需要非常讲究，选用新鲜无虫、无霜、无病的花朵，并将花朵蒸熟晾干，温度和湿度适宜，有利于花酒的发酵和陈化。目前，中华名花酒已成为引领国内花酒市场风向的代表品牌之一。
除了品尝花酒外，制作花酒也是一项很不错的亲子活动。在家中就可以当起花酿酒匠，不仅可以让孩子学习到科学知识，还可以增强亲子间的感情，让生活更加多彩。
来一杯花酒，总能让人瞬间放松心情，尝到与众不同的滋味。让我们一起，品尝这种让心灵自然绽放的美妙酒品。
