每年8月的第一个周末，江苏省淮安市淮阴区西南的赵庄码头都会变得格外热闹，这里将迎来一年一度的著名的黄颡鱼祭。 黄颡鱼是淮河流域的特产之一，尤以淮安赵庄和扬州西园寺一带最为著名。据说这里的黄颡鱼一年四季都可以吃到，而且味道鲜美。
黄颡鱼祭起源于上世纪八十年代初，如今已成为淮安传统文化中一道独特的风景线。每年在赵庄码头，人们可以欣赏到水陆机动表演、渔民比赛、办鱼宴招待外来贵宾等一系列的庆祝活动。一大帮玩家斗智斗勇的渔民比赛，舌尖上的美味鲜活的黄颡鱼宴，还有充满地方特色的水湾文化旅游节……丰富多彩的活动吸引了大量的游客和摄影爱好者前来围观拍照。
如果你是来淮安赵庄游玩的，不妨来参加这一年一度的黄颡鱼祭，感受这座城市的浓郁江南水乡风情。
探索神秘的黄颡鱼世界
黄颡鱼简介
黄颡鱼（学名：Pseudomugil gertrudae）是一种生活在澳大利亚热带淡水湖泊和河流中的小型鱼类。黄颡鱼的体长大约为2.5厘米至4厘米，体色斑斓、华丽多变，是热带鱼爱好者们钟爱的品种之一。
黄颡鱼的特点
黄颡鱼通体绚丽，身体呈黄色，腹部银白，鳍部呈红色或蓝色，尾鳍有着特别美丽的蓝色和红色点缀。它们生活在清澈、富含植物的水域中，游动的速度快，并且善于跳跃。
黄颡鱼的生活习性
黄颡鱼是群居鱼类，通常栖息在水草丛中。它们性情活泼，食性杂食，以浮游生物、小型昆虫和藻类为主食。在繁殖季节，雄鱼会进行炫耀性的求偶表演，展示自己美丽的颜色和优雅的游动姿态，以吸引雌鱼。
保护黄颡鱼
由于栖息地破坏和非法捕捞等原因，黄颡鱼的数量逐渐减少。为了保护这一珍贵的物种，澳大利亚野生动物保护组织进行了多项保护措施，并呼吁人们进行环境保护和合法养殖。
黄颡鱼霸气出镜，村民钓到六斤大黄颡鱼
近日，安徽省涡阳县一村民在长江江段成功钓到一条六斤重的黄颡鱼，引起村民们的围观。
据了解，黄颡鱼是一种常见的淡水鱼类，一般身长在50厘米左右，常见于长江、珠江等淡水河流中。黄颡鱼肉质鲜美，营养丰富，在民间常有“一黄二牙三黄鳍，四白五卜六青鳞”的说法。
这条六斤重的黄颡鱼，肚子里填满了虾子，看起来异常饱满，也说明了这种鱼的肉质是非常好的。据钓鱼村民介绍，最近由于水温变化，黄颡鱼大量出现，成为了当地钓鱼村民的大宝贝。
