说起上海特产，相信很多人脑海中想到的第一件就是“大闸蟹”了。不过，上海的特产可不仅仅只有大闸蟹哦。接下来，我们就来一起探秘一下上海独有的口味吧！
首先，方便面爱好者应该都知道上海的热干面吧。热干面是一道名副其实的上海小吃，以细面为主打原料，辅以酱油、瘦肉、芝麻酱、葱花等各种佐料，口感麻辣，浓郁，香气扑鼻。另外，上海的小笼包也是上海特产的代表。鲜香的肉汁，柔软粘稠的皮子，满足你对包子的一切期待，在上海，可以说无处不有。
而且在上海，还有一种深得烤肉爱好者钟爱的炸酱烤肉饼。炸酱烤肉饼是烤肉的变形版，在热乎乎的烤肉面饼上淋上浓郁的炸酱，再配上葱花，真的是一份美味的享受。此外还有上海著名的豆腐干，通过豆腐的机器蒸汽压制而成，辣椒味，麻辣味，盐味，鱼香味等味型丰富，让人垂涎欲滴。
