咖啡还可以这样喝?没错,咖啡加盐是一杯独特的饮品。据说它来自埃塞俄比亚,然后传入了土耳其与中东。这种喝法能让苦度变得更顺滑,味道更加深厚。今天,我们来分享一下咖啡加盐的正确打开方式,让你品尝到别样风味。
材料
- 一份新鲜的特级咖啡
- 一小勺粗海盐(约为一克)
- 一杯清水
- 调味勺
步骤
1. 先放入一小勺海盐,和咖啡一起泡制。
2. 冲泡好的咖啡沏入杯中。
3. 加入约150毫升热水,留下一点空间。
4. 加热牛奶或,倒入玻璃杯中,观察牛奶冲击下形成的纹路。
5. 用调味勺舀上牛奶泡沫,轻轻搭在咖啡表面。
6. 最后就可以大口享用自制的咖啡加盐了!