草鸡蛋是农村家家户户的常见食品，始终保持着原汁原味的口感。草鸡蛋，是指饲养环境在自然界免费放养，经过各种自然糧食的鸡吃出来的蛋，也简单的称为土鸡蛋。所以，草鸡蛋吃起来味道非常的鲜美，口感扎实饱满。
草鸡蛋的营养价值也很高，其中含有丰富的蛋白质和氨基酸。营养专家指出，草鸡蛋比普通蛋的营养价值更高，富含各种氨基酸，外壳也比普通的鸡蛋要厚实，吃起来更加健康营养，更加美味可口。
草鸡蛋的蛋壳颜色较深，蛋黄颜色比较鲜艳。吃起来避免了其他蛋类会有的腥味，吃起来特别的清香，感觉吃进肚子里的都是美好和健康。
不过，草鸡蛋多为农家自己自行饲养的鸡所生产，因此其价格有时比普通鸡蛋贵一些。但是不难看出，草鸡蛋的口感、营养和健康价值，完全值得我们付出更多金钱去购买，同时也支持一下农家的产业发展。
