糖尿病是一种常见的慢性疾病,专家认为要控制糖尿病的最重要的手段之一就是通过饮食调整来达到控制血糖的效果。下面介绍的这5种食物,不仅可以降低血糖、减轻肥胖,还可以美容养颜,达到十全十美的效果。
1.苦瓜
苦瓜是降低血糖的神器,在苦瓜中含有一种苦瓜素,可以促进肝脏的糖原合成,同时还会增加胰岛素分泌。所以,糖尿病患者可以在餐桌上常备苦瓜。
2.紫薯
紫薯中含有丰富的花青素,有助于提高胰岛素敏感度,可有效地降低血糖水平。此外,紫薯还富含膳食纤维和维生素C等天然营养素,还可以美容养颜。
3.豆腐
豆腐是一种低脂肪、低糖分的食物,其含有的植酸能够抑制糖的吸收,还可以保持血管的弹性,对避免和改善糖尿病引起的眼部、肾脏、神经、心血管等并发症都有很好的预防和治疗功效。
4.燕麦
燕麦是一种低升糖指数食物,含有的水溶性膳食纤维可以帮助调节血糖,还可以促进胆固醇的代谢,降低胆固醇水平。
5.番茄
番茄中含有的大量纤维素,可以减缓糖分的吸收,同时番茄中含有一种叫番茄红素的成分,可以避免氧自由基的伤害,还可以防止男性前列腺疾病。