榆树叶是指榆树的叶子，在中药学中是一种具有悠久历史和广泛应用的中草药资源。榆树生长于我国北方，特别是在内蒙古、黑龙江、吉林、辽宁、河北、山西等地广泛分布。榆树叶一般采自6月至7月间，当时榆树叶含有最多的有效成分。
榆树叶具有清热解毒、润肺止咳的功效，主要用于治疗肺炎、喉炎、支气管炎、咽喉肿痛等症状。榆树叶中含有丰富的黄酮类化合物、萜类、有机酸等成分，这些物质具有较强的抗氧化作用，能够有效地保护肺部免受自由基的损伤。
可以将榆树叶泡茶饮用，也可以将其煮汤或用其制成片剂、口服液等剂型。同时，榆树叶还可以用于民间食疗，如用鸽肉、猪肺、鱼肉等食材配以榆树叶稍加炖煮，可以起到清热化痰，滋阴润肺的功效。
榆树叶作为一种古老的中药资源，一直备受中医界的重视。如今，随着中医药的发展，榆树叶也逐渐被现代人们所接受，成为一种健康食品和药材。
