逮虾户是中国独特的传统捕捞方式之一，主要分布在长江流域地区。逮虾户由于在中国传统文化中有着重要的地位，因此成为了中华民族传统文化的一部分。
逮虾户的捕捞方式十分有技巧。他们使用自制的竹筛，通常是学徒向师傅学习而来。他们首先在适宜的季节选择合适的水域，然后在早上或者晚上施工。他们将竹筛放入水中，站在竹筛上进行捕捞。在竹筛上方，他们需要认真观察水面，密切关注虾泥和水草。当他们发现虾泥或水草漂浮时，立即将竹筛扣住虾泥或水草，再将竹筛拿起来，浸入水中。待一会儿后，他们会收起竹筛，将里面的虾拣到一边。
逮虾户捕捞的虾，品种繁多，其中以中华绒螯、草虾、长须虾比较常见。逮虾户从事的是家庭式小规模捕捞，不会对当地生态环境造成较大的影响。他们是中国文化的一部分，是中国人民智慧积淀的象征。
