五菱螺蛳粉是广西南宁的特色小吃，最初在南宁市江南县八塘镇出现，由于口感独特，迅速走红。五菱螺蛳粉，是一碗橙红色的清汤面，配上螺蛳、腰花、猪肠、生菜等，其特殊的调料包括浓郁的辣椒油、陈醋、花生碎和炸蒜末。其辣、酸、香、烫的口感，令人难以忘怀，一度吸引了很多美食家前来品尝。
五菱螺蛳粉现在已经成为当地的标志性特色小吃，在广西的许多城市都可以尝到，如桂林、柳州，甚至在全国范围内也能够看到这道美食的身影，远近闻名。当你品尝这碗小吃时，你会感受到来自南宁的独特文化魅力与地域特色。
快来试一碗，感受另一种美味！
五菱螺蛳粉最初的创新者是江南县的一位小贩，现在南宁市内的螺蛳粉小吃店已经成千上万。五菱螺蛳粉不仅仅是一道小吃，它背后体现了南宁的特色文化和地域特色，也是南宁市的文化符号之一。
