无论是早餐还是下午茶,巧克力面包都是最储物的选择,外层焦脆,里面软糯,加入了香浓的巧克力味,美味又健康。下面,为大家分享一个超级简单的巧克力面包食谱,快来制作吧!
材料:
- 中筋面粉200克
- 鸡蛋1个
- 奶粉30克
- 糖60克
- 牛奶100毫升
- 发酵粉5克
- 巧克力适量
步骤:
- 巧克力切成小块,备用
- 混合中筋面粉、糖和奶粉搅拌均匀
- 鸡蛋打在碗中,打散,加入牛奶,混合均匀
- 将混合好的液体倒入干料中,揉成软面团并搓成长条形
- 把巧克力块均匀地塞入其中,捏紧收口
- 发酵30分钟
- 预热烤箱,放入刚刚发酵好的面包,烤箱温度设定为180°C,烘烤20-25分钟,或至金黄色
- 取出面包晾凉即可
巧克力面包做法就是这么简单,无论是早餐还是下午茶,都是不错的选择。期待你也和我一样喜欢这个甜点,快来动手制作吧!