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高妙的可乐鸡翅的正确做法!

来源:发若文集网

可乐鸡翅是一道美食,而且很受欢迎。可是,你知道怎么做才能做出来最好吃的可乐鸡翅吗?今天,小编教你一个高妙的做法,让你做出来的可乐鸡翅又香又糯又软!

材料:

  • 鸡翅 500克
  • 可乐 2听
  • 料酒 适量
  • 生姜 适量
  • 葱 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 十三香 适量
  • 白胡椒粉 适量
  • 鸡精 适量

步骤:

  1. 准备好新鲜的鸡翅,切断中节翅膀,将五香粉、盐、生姜丝、葱丝混合均匀抓匀后浸泡在料酒中,最好能浸泡半小时以上,这样可以使肉质更加鲜嫩美味。
  2. 取锅,放入清水,放入所有的材料(不要放鸡翅)烧开,放入适量的盐、生抽、老抽、十三香、白胡椒粉、鸡精调味再放入抓匀的鸡翅。
  3. 将将烧开后的可乐倒入炖锅中,小火慢炖1小时。
  4. 最后取出盛在盘子中即可。
  5. 这道可乐鸡翅鲜嫩美味,肉香四溢,一口下去,那个香味让人垂涎三尺啊!还等什么,赶紧行动起来吧!
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